3連休の初日。金曜日、朝まで飲んでいたのと、仕事初めで疲れていたからか、12:00すぎまで寝て、起きてご飯食べて、また17:00までお昼寝。寝てるか、食べてるかの一日でした。
お料理教室で習った手作りピザを。生地からこねこねして、3種類を。
・4種のチーズ(ゴルゴンゾーラ、チェダー、モッツァレラ、パルメザン)
・なすとシメジのチェダーチーズ
・プチトマト、バジル、モッツァレラのトマトソース
カチャトーラも作ってみました。チキン嫌いの父が、おいしいと食べてくれた♪よかったよかった。
食べすぎでおなかいっぱい。準備しなが気づけばビールも2本飲んでた。また眠くなってきました・・・・眠り病?